
ALKURUOKA
Myllyn etanapannu
Valkosipuli-persiljavoilla ja aurajuustolla gratinoituja etanoita sekä talon leipää
(L, pyydettäessä G)
Lohikeitto
Kirkas lohikeitto (L, pyydettäessä G) sekä Myllyn mallasleipää (L)
Parsaa
Parsaa, tryffelikananmunaa ja hollandaisekastiketta (L,G)
Suolattua nautaa
Suolattua naudan sisäfileetä, nokkosmajoneesia, jaloviinasipulia ja frittijuureksia (M,G)
Ravunpyrstöä
Yrttivoissa kypsennettyä ravunpyrstöä, talon leipää ja kevät sipulia (L, pyydettäessä G)
Talon leipälautanen
Jaettavaksi kahdelle
PÄÄRUOKA
Myllyn burger
Naudanjauhelihapihvi, cheddarjuustoa, suolakurkkua, aiolia, oluthaudutettua sipulia, rucolaa ja lohkoperunoita (L, pyydettäessä G). Saatavilla myös kasvisversiona ja vegaanisena!
Maksa
Suomalaista naudan maksaa, perunapyreetä, vuolukermassa ja oluessa haudutettua sipulia sekä puolukkaa (L,G)
Papupihvi
Paistettu papupihvi, tomaatti-munakoisopaistos, friteerattua porkkanaa ja zucchinia (VEG,G)
Nieriä
Paistettua nieriää, lehtikaali-punajuuripaistosta ja voi-ruohosipulikastiketta (L,G)
Karitsan potka
Ylikypsää karitsan potkaa, valkosipuli-perunapyreetä ja tummaa rosmariinikastiketta (L,G)
Surf and turf
Naudan sisäfileetä sekä rapuja, duchesse-perunoita ja punaviini-yrttikastiketta (L,G)
Pippuripihvi
Suomalaista sisäfileepihviä, Myllyn pippurikastiketta, paahdettua broccoliinia ja maalaislohkoperunoita (L,G)
JÄLKIRUOKA
Suklaakonvehti
Myllyn jäätelöannos
Itse valmistettua jäätelöä (2 palloa), kermavaahtoa ja kastiketta (L, pyydettäessä G)
Kysy vaihtuvia makuja!
Salmiakki brulée
Salmiakki crème brûlée ja sitruuna-limoncellosorbettia (L,G)
Kinuskinen tiramisu
Kinuskinen tiramisu Myllyn tapaan (L,G)
Juustolautanen
Valikoima juustoja ja Myllyn näkkileipää (L,G)